QR Code สั่งอาหารคืออะไร? ร้านอาหารได้อะไร และเริ่มต้นอย่างไร
รู้จักระบบสแกน QR สั่งอาหารที่โต๊ะ ข้อดีต่อร้านและลูกค้า ข้อควรระวัง และขั้นตอนเริ่มใช้งานจริงในร้านอาหาร คาเฟ่ และผับบาร์
ระบบ QR Code สั่งอาหาร คือการวาง QR ไว้ที่โต๊ะ ให้ลูกค้าเปิดกล้องมือถือสแกนแล้วเห็นเมนูของร้านเป็นหน้าเว็บ เลือกอาหาร กดสั่ง และออเดอร์จะส่งตรงเข้าระบบ POS และจอครัวทันที โดยไม่ต้องรอพนักงานมาจด
ทำไมร้านอาหารยุคนี้ถึงหันมาใช้ QR สั่งอาหาร
- ลดงานพนักงานหน้าร้าน พนักงานไม่ต้องเดินจดออเดอร์ทุกโต๊ะ มีเวลาดูแลลูกค้าและเสิร์ฟได้เร็วขึ้น
- ลดออเดอร์ผิด ลูกค้าเลือกเมนูและตัวเลือกเอง เช่น ความหวาน ไม่ใส่ผัก ข้อมูลไปถึงครัวครบตามที่กด
- ยอดขายต่อบิลสูงขึ้น เมนูที่มีรูปชัดและเมนูแนะนำช่วยให้ลูกค้าสั่งเพิ่มง่ายขึ้น โดยเฉพาะของหวานและเครื่องดื่ม
- สั่งเพิ่มได้ตลอด ลูกค้าไม่ต้องโบกมือเรียกพนักงาน แค่สแกนอีกครั้งแล้วสั่งต่อ
แบบไม่ต้องโหลดแอป ต่างจากแบบที่ต้องโหลดแอปอย่างไร
หลายระบบให้ลูกค้าต้องติดตั้งแอปหรือแอด LINE ก่อนสั่ง ซึ่งทำให้ลูกค้าบางส่วนเลิกกลางทาง ระบบที่เปิดเป็น หน้าเว็บ ทันทีหลังสแกนจะใช้ได้กับทั้ง iPhone และ Android ทุกเบราว์เซอร์ ลูกค้าสั่งได้ภายในไม่กี่วินาที
ข้อควรระวังเมื่อใช้ QR สั่งอาหาร
- ป้องกันการสั่งจากนอกร้าน ควรใช้ระบบที่ผูก QR กับรอบการนั่งของโต๊ะ เมื่อปิดโต๊ะแล้ว QR เดิมต้องสั่งไม่ได้
- ให้พนักงานยืนยันออเดอร์ได้ สำหรับร้านที่กังวลเรื่องออเดอร์หลอก ควรเปิดโหมดให้พนักงานกดรับก่อนส่งเข้าครัว
- เมนูต้องอัปเดตตรงกับของจริง ของหมดต้องปิดได้ทันที ไม่อย่างนั้นลูกค้าจะสั่งของที่ไม่มี
- อย่าทิ้งลูกค้าที่ไม่ถนัดมือถือ พนักงานยังควรรับออเดอร์ผ่านเครื่อง POS ได้ตามปกติ
เริ่มต้นใช้ QR สั่งอาหารใน 5 ขั้นตอน
- ลงเมนู หมวดหมู่ ราคา และรูปภาพในระบบ
- สร้างโต๊ะและโซนตามผังร้าน
- พิมพ์ QR ประจำโต๊ะ หรือพิมพ์ QR ใหม่ทุกครั้งที่เปิดโต๊ะ
- ตั้งค่าการส่งออเดอร์ไปยังจอครัวหรือเครื่องพิมพ์ในครัว
- ทดลองสั่งจริงกับพนักงานก่อนเปิดให้ลูกค้าใช้
เคล็ดลับ: ติด QR ในจุดที่เห็นชัดและมีข้อความสั้นๆ เช่น “สแกนเพื่อสั่งอาหาร ไม่ต้องโหลดแอป” จะช่วยให้ลูกค้าใช้งานมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
TabFlow POS มีระบบ QR สั่งอาหารที่เปิดเป็นหน้าเว็บทันที ผูกกับรอบโต๊ะ และส่งออเดอร์เข้าจอครัวแบบเรียลไทม์ ทดลองใช้ฟรี